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La Molienda de Riogordo 2015

Desde Riogordo nos invitan a disfrutar la IV edición de La Molienda de Riogordo.
Una fiesta del aceite de oliva virgen "verdial" en la que se conjuntan múltiples actividades con la finalidad de divulgar la cultura del aceite de oliva (modos de vida, alimentación mediterránea, etc).
Para ello se ha elaborado un amplio programa de actividades gratuitas en las que podremos participar del 20 al 22 de febrero.
Visitas guiadas, desayuno Molinero, talleres , exposiciones, catas de aceite, teatro , concurso de gastronomía, bailes ,verdiales...
Además, durante el fin de semana se llevarán a cabo unas Jornadas Gastronómicas en los establecimientos hosteleros de Riogordo, en torno al Aceite de Oliva Virgen Extra Verdial y el Chivo Lechal malagueño.
En la calle Iglesia, se instalará un mercadillo de productos malagueños vinculados a la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Programa completo
Viernes 20 de febrero
19:00h. Salón de actos de la Cooperativa Agro-Olivarera Riogordo Conferencia: "Proyecto de conversión a olivar ecológico en La Axarquía". 
Visita guiada al Museo Etnográfico de Riogordo.
Sábado 21 de febrero
9:30h.- Agro-Olivarera de Riogordo S.C.A.. 
Visita guiada a las instalaciones para presenciar en directo la elaboración del Oro Líquido Verdial y desayuno molinero. 
11:00h. a 20:00h. Museo Etnográfico de Riogordo 
Los asistentes podrán ver en funcionamiento el antiguo molino aceitero. 
Recepción de aceitunas y elaboración artesanal de aceite de oliva virgen verdial y decantación natural del oro líquido obtenido. 
11:30h. a 12:45h. Museo Etnográfico de Riogordo. 
Conferencia "El olivo en los tratados agronómicos clásicos de Andalucía, agricultura grecolatina, bizantina y Andalusí".  
12:45h. Museo Etnográfico de Riogordo. 
Entrega del Premio: "Olivo de Fúxcar". Presentación del libro "La Molienda de Riogordo". 
13:15h. a 14:15h.- Museo Etnográfico de Riogordo.
 "Taller de iniciación a la cata de aceites de oliva virgen de la provincia de Málaga".
17:00 h.- Centro de Día de Riogordo. Calle Iglesia, 11. 
Taller-Degustación de repostería tradicional de Riogordo y cantes del aceite de oliva.
18:00 h. Museo Etnográfico de Riogordo. Emisión del Documental "Entre Olivos" 
Domingo 22 de febrero
10:30h a 11:30h. Museo Etnográfico de Riogordo 
"Taller de iniciación a la cata de aceite de oliva virgen". 
11:00h. a 14:00h - Los asistentes podrán ver en funcionamiento el antiguo molino aceitero. Recepción de aceitunas y elaboración artesanal de aceite de oliva virgen verdial y decantación natural del oro líquido obtenido. 
Actuación de la Panda de Verdiales "San Isidro" de Periana, por las calles de Riogordo. 
12:30h. Concurso de lanzamiento de huesos de aceituna Aloreña de Málaga, en el olivódromo de calle Iglesia. 
13:00h. Presentación del Concurso de Gastronomía Mediterránea Salto Generacional
13:30h. Bailes de Rueda ("Maragatas"), en calle Iglesia.
14:00h. Entrega de premios del Concurso de Gastronomía. 
14:15h. Actuación de la murga ganadora del Carnaval de Riogordo 2014.

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