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XIV Feria del Espárrago. Sierra de Yeguas 2014

La localidad malagueña de Sierra de Yeguas acogerá, el próximo domingo 27 de abril, XIV edición de la ‘Feria del Espárrago y Agricultura Ecológica’. Entre los asistentes a la jornada se repartirán más de 2.000 raciones elaborados con 1.000 kilos de esta verdura.

La jornada comenzará a las 10.30 horas con la apertura del mercado en la Plaza de Andalucía. Un total de 45 expositores ofrecerán a los asistentes productos artesanales de Málaga, Sevilla y Huelva. En ellos se podrán adquirir aceites, embutidos, quesos, vinos, pastelería y, por supuesto, espárragos. 
En varios de los establecimientos los visitantes podrán encontrar cultivos ecológicos de la zona.
A partir de la 13.00 horas darán comienzo las degustaciones, donde podremos disfrutar del espárrago en revueltos y a la plancha, además, también habrá paella, todo animado con música en directo.

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