La jornada comenzará a las 10.30 horas con la apertura del mercado en la Plaza de Andalucía. Un total de 45 expositores ofrecerán a los asistentes productos artesanales de Málaga, Sevilla y Huelva. En ellos se podrán adquirir aceites, embutidos, quesos, vinos, pastelería y, por supuesto, espárragos. En varios de los establecimientos los visitantes podrán encontrar cultivos ecológicos de la zona.
A partir de la 13.00 horas darán comienzo las degustaciones, donde podremos disfrutar del espárrago en revueltos y a la plancha, además, también habrá paella, todo animado con música en directo.
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