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Dia del Aceite Verdial en Periana.

El domingo 6 de abril. Periana nos invita a celebrar la XV edición del Dia del Aceite Verdial.


Uno de los productos con más solera de la Axarquía , una variedad muy arraigada en la zona. Una vez terminada la cosecha, la mas tardía de la provincia, el municipio de Periana celebra el “Día del Aceite Verdial” con una masiva degustación de aceite de oliva.

El aceite se elabora en las dos almazaras del municipio, San José Artesano de Mondrón, y San Isidro en el núcleo de Periana, que ese día ofrecen la oportunidad de adquirir, además del aceite, otra serie de productos propios de la Alta Axarquía como dulces, vino moscatel, pasas o frutos secos
También se pueden visitar sus instalaciones en las que se exhiben utensilios y enseres tradicionales utilizados en la elaboración del aceite.
En la plaza de la Iglesia, por la mañana, podremos degustar el típico desayuno molinero, compuesto por pan, bacalao, habas verdes y el aceite de oliva verdial de Periana y Mondrón.
Todo ello acompañado de de la tradicional música de verdiales.


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